香菇馅饺子香菇用焯水吗

如果是鲜菇，一般不建议焯水。热烫会造成鲜蘑菇营养成分的损失，降低鲜度，影响口感。香菇起源于中国，中国是最早栽培香菇的国家，至今已有800多年的历史。香菇是世界上第二大蘑菇，是一种食用菌。

蘑菇馅。你在饺子里焯蘑菇吗？

香菇肉质细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，含有钙、磷、铁、镁、硒等元素。

香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾省、广东、广西、云南、贵州、四川等地。

香菇可以晒干，制成香菇罐头，加工成香菇松、香菇脯、香菇奶糖、香菇粉、香菇茶、香菇酒、香菇饮料。