适度水解奶粉和普通奶粉的区别

适度水解奶粉和普通奶粉的区别,第1张

适度水解奶粉与普通奶粉的区别在于其所含乳蛋白的分子量。水解奶粉是一种婴儿难以吸收的大分子蛋白质,经过特殊工艺切割分解成小分子蛋白质,更适合婴儿尚未发育成熟的消化道。

适度水解奶粉和普通奶粉的区别

适度水解奶粉和普通奶粉的区别,第2张

根据蛋白质水解的程度,水解奶粉可分为中度水解奶粉、深度水解奶粉和纯氨基酸奶粉。

普通奶粉的口感比中度水解奶粉要好,因为中度水解奶粉是经过水解工艺加工的,会有一些苦味。

适度水解奶粉营养略低,比普通奶粉贵。

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