胡爱山是不热不凉的食物,是平淡的食物,比较温和。胡爱山易于栽培,适宜在黄沙土壤中种植。胡爱山在豫、闽、鲁、冀等地广泛种植。其中以河南焦作的胡爱山最为著名,营养丰富,药用价值高。
胡爱山是热还是冷?
鲜山药。是低蛋白低脂肪的,尤其是脂肪,可以说是很低的。其碳水化合物含量为12.4克/100克。
胡爱山含有多种维生素、丰富的微量元素、淀粉酶、多酚氧化酶等物质。新鲜山药可以作为日常菜肴的原料。
胡爱山是一种高糖食物,含有大量淀粉。山药吃多了,会导致糖分摄入过多,严重时会引起肥胖。建议合理吃山药。
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