代用茶是什么

代茶饮是指利用食用植物的叶、花、果(果)、根等，采用类似茶的饮用方式的产品。代用茶是以采摘非茶树的芽、叶为原料，按照茶叶加工工艺加工而成。

什么是代用茶？

代用茶分叶、花、果、根，喝法和茶一样。

市面上比较流行的植物代用茶主要有:菊花茶、枸杞、苦丁茶、银杏叶茶、人参叶茶、野藤茶、薄荷茶、金银花、罗汉果、葛根茶等。

金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌检出的代茶饮不合格。