一斤蛋糕重约450g,高约6.5cm,相当于一个直径17cm的蛋糕。换算成英寸,就是6英寸。不同的蛋糕,由于质地密度不同,在同样的磅数下,大小也不一样。
一磅蛋糕有多大?
蛋糕是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料,辅以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉制成的甜点。
蛋糕最早起源于西方,后来慢慢传入中国。人们通常在生日那天吃蛋糕。
蛋糕根据原料、调配方式、面糊性质可分为面糊蛋糕、奶油蛋糕、奇峰蛋糕三大类。
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一斤蛋糕重约450g,高约6.5cm,相当于一个直径17cm的蛋糕。换算成英寸,就是6英寸。不同的蛋糕,由于质地密度不同,在同样的磅数下,大小也不一样。
蛋糕最早起源于西方,后来慢慢传入中国。人们通常在生日那天吃蛋糕。
蛋糕根据原料、调配方式、面糊性质可分为面糊蛋糕、奶油蛋糕、奇峰蛋糕三大类。
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