凉皮中药香料绝密配方

凉皮的重要配方是茴香10g、白芷20g、辛夷10g、山奈15g、砂仁8g、八角28g、砂仁10g、甘草25g、肉桂26g、玉果10g、香果8g、丁香15g、香叶10g等。

凉皮中草药香料绝密配方

凉皮是起源于陕西关中的汉族传统美食，又称擀面皮、烤面皮、塞面皮。有麻辣、糖醋、麻辣等多种口味。

拌凉面时，可以加入适量的蒜泥、醋、辣椒油、香菜末、黄瓜丝、熟芝麻等。到香料水中，这样可以增加味道。

凉皮味道好，营养好，吃起来也快。一般三五分钟就能吃完。它方便快捷，很受大众欢迎。