学做螺蛳粉要到哪里学才正宗

可以去广西柳州的小吃培训机构。螺蛳粉的发源地是广西柳州。螺蛳粉是广西柳州的特色小吃之一。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味。螺蛳粉是柳州最具地方特色的著名小吃。

学做螺蛳粉哪里正宗？

螺蛳粉含有脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等多种营养成分。

螺蛳粉的主料是米粉、螺蛳、腐竹，辅料是酸笋、酸菜、生菜、萝卜干、黑木耳、香叶、葱花。调料有盐、味精、菜籽油等。

正宗的柳州螺蛳粉会有浓浓的 臭 尝尝，这个 臭 味道来自螺蛳粉里的酸笋。