金丝蜜枣和蜜枣的区别

金丝蜜枣属于蜜枣的一种。金丝蜜枣，又称北方蜜枣、北京蜜枣，是中国三大蜜枣之一。外观呈琥珀色，透明或半透明，味道香甜绵软，是老少皆宜的传统小吃。

金丝蜜枣和蜜枣的区别

蜜枣是由鲜枣加工而成的干果蜜饯。它的做法是先把整个枣刮干净，然后用糖浆慢慢煮。

中国三大蜜枣是惠州蜜枣、广西蜜枣、北京蜜枣。京式蜜枣是三种蜜枣中含水量最高的，所以口感比其他两种更软糯。