吉利丁片多久能凝固

大约5g左右的石花菜片，半个小时到一个小时左右就会凝固。凝固时间，石花菜会根据冷藏的温度有一定的变化。具体固化时间还是以实际情况为准。

明胶片剂

明胶又称明胶或鱼胶，是一种从动物骨骼中提取的明胶，主要成分是蛋白质，是理想的蛋白质来源。

石花菜片半透明黄褐色，有鱼腥味。它们需要浸泡在水中以去除鱼腥味。脱色脱臭精制的吉利丁片，颜色透明，价格较高。

吉利丁片必须存放在干燥的地方，否则受潮会粘在一起。为了便于保存，李丁片在加工过程中需要脱水干燥。