南方的粽子一般是什么口味

南方和北方的粽子确实有区别。北方的粽子比较甜，南方的粽子比较咸。粽子不仅形状多，品种多，而且各地的口味也不一样，主要是甜的和咸的。南方有猪肉汤圆、蛋黄汤圆、什锦汤圆、豆沙汤圆，其中猪肉汤圆较多。

南方的粽子是什么味道？

甜粽子有白水粽子、红豆粽子、蚕豆粽子、大枣粽子、玫瑰粽子、瓜子仁粽子、红豆沙和猪油粽子等。主要在北方吃饭的人。

除了猪肉汤圆和豆沙汤圆，南方汤圆的代表品种还有咸蛋黄做的蛋黄汤圆，鸡丁、鸭丁、叉烧、蛋黄、香菇、绿豆沙做的什锦汤圆。

由于各地风俗不同，粽子从食材到粽子叶都有很大的差异，甚至 Wrap 形状也很不一样。