啤酒花提取物不是工业啤酒,而是工业啤酒的原料之一。酒花浸膏一般指酒花浸膏,是100%纯天然酒花浸膏,以天然酒花、酒花颗粒、压缩酒花为原料。生产工艺:原料粉碎,采用液态CO2萃取技术生产。该酒提取物为金黄色至琥珀色粘稠液体,具有啤酒花的香气。
啤酒花提取物是工业啤酒吗?
工业啤酒的原料一般是用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造,不添加任何人工添加剂。
啤酒花提取物能使工业啤酒口感清爽,保持其独特的香味,有助于去除麦汁中的蛋白质,使工业啤酒清澈透明。此外,它有助于发泡,并具有防腐功能。
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