12种含铜高的食物

12种含铜高的食物,第1张

铜含量高的十二种食物分别是:生蚝、章鱼、牡蛎、鸭肝、蕨菜、墨鱼、河蟹、羊肝、松子、葵花籽、红菇、虾。此外,我们生活中的许多食物都含有铜。

铜含量高的12种食物

12种含铜高的食物,第2张
铜是人体不可缺少的微量元素,对血液、中枢神经系统和免疫系统、皮肤和毛发都有重要作用。在正常的饮食中,你应该注意铜的摄入。

其他含铜的食物有土豆、豌豆、红肉、蘑菇、巧克力、坚果、大豆、扁豆、木瓜、苹果等。

在血液中,铜是铁的强大力量 助手 。铜的吸收部位是胃和小肠上部。铜被肠道吸收后,80%会在血液中形成血浆铜蓝蛋白。

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