榴莲很香了但是不裂开

榴莲闻起来很香，但是不裂。可能是因为不够熟吧。如果没被掰开的榴莲味道很香，那么这种榴莲的品质一般不会太差。建议耐心等待1~2天，或者把榴莲和其他容易催熟的水果放在一起。

催熟榴莲的小技巧

如果买回来的榴莲闻起来很香但是不裂，建议可以放在干热的地方。因为榴莲是热带水果，高温干燥可以更好的促进榴莲成熟。

一般壳开裂、气味芳香的榴莲大多是熟的。这榴莲尝起来又鲜又甜。

值得注意的是，如果裂开的榴莲闻起来有类似酒精或其他某种异味的味道，可能是变质了，建议不要食用。