粽子不解冻可以煮吗

建议饺子先解冻再煮。粽子从冰箱里拿出来的时候，内部的水已经变成了冰块，表面结了一层霜，降低了口感，煮的时间也比较长。粽子解冻后散发内部冷空气，烹饪可以使粽子受热均匀。煮出来的粽子口感软糯，味道清香。

粽子可以不解冻煮吗？

速冻粽子如果不解冻直接扔进热水里煮，很容易爆炸。

冷冻粽子一旦解冻，如果不马上食用，会马上变坏。

用微波炉煮的冷冻粽子不能直接和包装袋放在一起，容易爆裂或产生有毒气体。