七叶果的食用方法

七叶果是七叶树的果实，类似于栗子。七叶果直接吃起来很苦。一般需要用碱水煮一下再吃，味道和板栗差不多。七叶果还可以用来榨油和淀粉，炖鸡，蒸鸡蛋，熬五花肉汤，做药酒。

七叶果的分布范围

七叶果自然分布在海拔700米以下的山区。在中国的黄河流域和东部省份都有种植，只有秦岭野生。

七叶树喜光暖气候，能耐阴耐寒，所以七叶树也是黄河流域优良的行道树和园林树。

七叶果适合生长在深层、肥沃、湿润、排水良好的土壤中。其根系深而长，萌发力强，生长速度适中缓慢，寿命较长。