在食盐中加入韭菜花、韭菜、盐、姜、蒜、红辣椒,一起打碎,放入瓶中密封。装有韭菜花的瓶子应无水分和油渍。最后放入冰箱冷藏。韭菜是我国北方的自制调味品,但不适合消化能力弱的人食用。
韭菜怎么保存?
韭菜是由韭菜、韭菜、盐、姜、蒜捣碎在一起制成的调味品。喜欢韭菜的人不能错过。
用新鲜韭菜做的韭菜花酱,不易变黄,色香味俱全。它作为装饰酱也是恰到好处的。
韭菜糊做好以后,由于保存不当,容易变黄。最好的保存方法是将韭菜糊密封在容器中,然后放在阴凉通风处或冷藏。
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在食盐中加入韭菜花、韭菜、盐、姜、蒜、红辣椒,一起打碎,放入瓶中密封。装有韭菜花的瓶子应无水分和油渍。最后放入冰箱冷藏。韭菜是我国北方的自制调味品,但不适合消化能力弱的人食用。
用新鲜韭菜做的韭菜花酱,不易变黄,色香味俱全。它作为装饰酱也是恰到好处的。
韭菜糊做好以后,由于保存不当,容易变黄。最好的保存方法是将韭菜糊密封在容器中,然后放在阴凉通风处或冷藏。
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