先考虑猕猴桃是不是太绿了。猕猴桃采摘过早,存放时间长,成熟时间相对较长。猕猴桃如果保存不当,水分会慢慢流失,但感觉会更干更硬。严重破坏了猕猴桃的口感。
猕猴桃够硬能吃吗?
猕猴桃比较硬,一般不成熟。暂时建议不要吃,因为这个时候的猕猴桃又涩又酸。成熟的猕猴桃质地柔软,酸甜可口。
猕猴桃是一种平和的水果。未成熟的猕猴桃含有胰蛋白酶,可分解口腔黏膜和舌头中的蛋白质,可能引起口腔不适。
如果猕猴桃不仅硬,还散发出臭味和鱼腥味,不建议再吃。避免增加人体胃肠道负担。
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