炖排骨放什么料

炖排骨可以放冬瓜、胡萝卜、白萝卜、玉米、黄豆等食材。排骨，猪、牛、羊等动物的肉去掉后剩下的肋骨。在中国，它通常指猪的肋骨，是烹饪菜肴的替代食品。

排骨

一般来说，只要提到排骨，都是指排骨。排骨很好吃，不太油腻。

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养，还富含铁、锌等微量元素。