金帅苹果外观不一样。它们成熟时,表皮金黄,正面发红,皮薄无锈斑,有光泽,肉质细腻,黄白相间,汁多味浓,滋味深沉醇厚,酸甜可口。而普通苹果的主要特点是个头大,红身,圆形,平均大小和棒球差不多。
金色帅苹果和普通苹果有什么区别?
常见的苹果果实含可溶性物质17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比为47: 56。每100g果肉含VC4.41mg,黄金帅苹果果实,可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%,黄金帅苹果的性别。
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金帅苹果外观不一样。它们成熟时,表皮金黄,正面发红,皮薄无锈斑,有光泽,肉质细腻,黄白相间,汁多味浓,滋味深沉醇厚,酸甜可口。而普通苹果的主要特点是个头大,红身,圆形,平均大小和棒球差不多。
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