风味发酵乳是饮料还是酸奶

风味发酵乳是酸奶的分类之一。发酵乳中添加了水果粒或果蔬汁，而原味酸奶是酸奶，除了防腐剂，不添加任何物质。看似风味发酵乳的营养更加完善合理，却稀释了牛奶中原有的营养成分，导致营养价值降低。

调味发酵乳是饮料还是酸奶？

由于普通酸奶品种和口味单一，风味发酵乳更能满足不同消费者对酸奶的多样化需求。

另外，风味酸奶也满足了很多乳糖不耐受人群的牛奶补充。