不会,正常泡燕窝的时间大概是4-6个小时。如果浸泡时间过长,燕窝的营养就会流失,燕窝受热后会变得过度软化,甚至变得水化。如果燕窝长时间浸泡在高温环境中,细菌和微生物可能会滋生变质。
燕窝可以泡一晚上第二天早上炖吗?
由于燕窝稀缺且价格昂贵,一些黑心商家为了盈利,会制作假燕窝,而假燕窝的外层一般都涂有胶水,不会吸水,所以无法浸泡。
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不会,正常泡燕窝的时间大概是4-6个小时。如果浸泡时间过长,燕窝的营养就会流失,燕窝受热后会变得过度软化,甚至变得水化。如果燕窝长时间浸泡在高温环境中,细菌和微生物可能会滋生变质。
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