凉拌黄瓜放什么调料

凉拌黄瓜可以放的调料:醋、耗油、酱油、香油、小米椒、蒜粉、白糖、芝麻(或花生)、香菜等。可以根据个人口味加入不同的调料做成酸辣或者酸甜。

凉拌黄瓜放什么调料？

放调料前，黄瓜的水要加盐出来，这样更入味。

拌好的黄瓜不要放太久。一般最好在2-4小时内吃完。时间长了，不仅口感变差，还可能被细菌污染。