白扁豆和白芸豆一样吗

白扁豆和白芸豆不一样。白芸豆，绿豆的品种之一，是日常生活中比较常见的蔬菜之一。白扁豆除了用作蔬菜，还可以有其他用途，在一定程度上对人体健康也是有益的。

白扁豆和白芸豆一样吗？

除了用途不同，白扁豆和白芸豆的形状也不一样。白扁豆的种子很大，整个豆荚看起来很薄。相反，白芸豆里的种子更小，豆荚更厚。另外，白芸豆当蔬菜吃，主要是吃豆荚吸收营养。