山药吃起来脆脆的是不是没熟

山药吃起来脆脆的是不是没熟,第1张

山药吃起来脆脆的不是不熟,是因为山药的品种不一样,所以味道不一样。酥脆的山药煮熟后通常是酥脆的。脆皮山药与铁皮山药相比,表面更光滑,须根更少,表面颜色更浅,身体更结实。

山药吃起来脆不熟?

山药吃起来脆脆的是不是没熟,第2张

山药一般指薯蓣属植物,为薯蓣科薯蓣属植物,缠绕有草本藤蔓。块茎呈长圆柱形,垂直生长。

山药在我国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾省、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部。

山药生长在海拔150-1500米的山坡和山谷,溪流和路旁的灌木丛或杂草中。

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