口蘑的杆子能吃吗

口蘑的茎一般是可以食用的，但是味道可能不如蘑菇伞。正常的口蘑的茎是白色的。如果茎变黑或变粘，可能是坏了。这种情况，不建议吃。巨大口蘑又称白蘑菇，主要生长在蒙古草原上，多在有羊骨头或羊粪的地方，味道鲜美。

口蘑的杆子能吃吗？

口蘑在中国是一种昂贵的蘑菇。目前中国市场上的口蘑主要靠进口获得。另外，口蘑产量少，需求量大，所以价格高。

我国口蘑的主要产地一般在锡盟吴栋旗、锡盟西乌旗、阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等地的草原上。