馄饨是一种起源于北方的传统面食,不同地区称之为馄饨。制作方法主要是用细面条覆盖,煮熟后用它煲汤。判断烹饪的标准是它是否漂浮。注意,生馄饨要用开水烫。
馄饨煮多久?
馄饨是两广地区的一种传统小吃,属于粤菜,与大多数南方馄饨不同。最初被归类为饼,所以叫馄饨,是因为馄饨在粤语中的发音与馄饨相近。
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馄饨是一种起源于北方的传统面食,不同地区称之为馄饨。制作方法主要是用细面条覆盖,煮熟后用它煲汤。判断烹饪的标准是它是否漂浮。注意,生馄饨要用开水烫。
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