建议吃蓝莓前先清洗干净。一般蓝莓都是带皮吃的,清洗会更安全更干净。洗蓝莓时,要轻轻放入清水中,将蓝莓表面的灰尘洗掉。也很方便快捷。
蓝莓吃之前要洗干净吗?
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新鲜蓝莓不同于其他水果,其生态条件极其严格。食用新鲜蓝莓时,不宜像其他常规新鲜水果那样用力费力地清洗。
蓝莓表面的果粉和蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓最好的方法就是用少许水轻轻冲洗,让果粉保留在新鲜蓝莓的果皮上。
和很多水果一样,新鲜的蓝莓应该很结实,看起来干爽饱满,表皮光滑。买的时候可以关注一下。
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