蒲公英凉着吃很好吃。因为蒲公英本身含有苦味,所以在凉拌之前需要先用开水焯一下,再用过冷水漂出来。挤出水分后可以剁碎,再加入蒜粉、盐、酱油、香油、糖等调料搅拌食用。
蒲公英怎么煮好吃?
蒲公英可以生吃。蒲公英的叶子洗净沥干水分,蘸酱就可以直接吃了。虽然很苦,但是会很好吃。
蒲公英不仅可以凉拌食用,还可以用来泡茶饮用。此外,还可以用来做饺子馅、煲汤、炒菜食用。
蒲公英是菊科多年生草本植物,具有很高的药用价值、食用价值和经济价值,广泛应用于食品或保健品等行业。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)