甘草橄榄怎么吃

甘草橄榄可以直接吃。甘草是通过将新鲜橄榄脱盐，用甘草粉包裹或浸泡在甘草溶液中并烘焙而成。甘草为黄橄榄，味甘咸，有一定的韧性和咀嚼性。它是广东省著名的传统小吃。

甘草橄榄怎么吃？

新鲜的橄榄可以生吃，但吃在嘴里是苦的，越嚼越甜。可以用盐水或甘草水浸泡，去除苦味。

新鲜橄榄可以做成橄榄竹茶饮用。此外，它们可以用蜂蜜加工，以去除新鲜橄榄的苦味和酸味，并留下蜂蜜的醇香。