常温酸奶有营养吗

常温酸奶有营养吗,第1张

常温酸奶营养丰富。常温酸奶保留了低温酸奶中的维生素、蛋白质和一些矿物质元素。而常温酸奶是经过乳酸菌发酵,再经过高温杀菌,所以不含活性益生菌。

常温酸奶有营养吗?

常温酸奶有营养吗,第2张
常温酸奶也叫灭菌酸奶。因为不含活性益生菌,所以容易储存和销售,低温天气也可以饮用。

如果想通过喝酸奶来利用乳酸菌的好处,建议将含有活菌的低温酸奶冷藏保存。如果是旅游,没有冷藏,建议选择常温酸奶。

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