可用苏打水、盐水或植物油清洗。清洗牡蛎时,最好戴上橡胶手套,以免牡蛎壳划破皮肤。清洗时,先将牡蛎浸泡在苏打水或盐水中。可以加少量柠檬汁去除牡蛎的腥味。也可以往牡蛎里滴植物油,方便清洗。
牡蛎怎么清洗?
牡蛎即牡蛎,俗称牡蛎、牡蛎等。它是全球分布的物种,也是世界上最大的养殖贝类。它是人类可利用的重要海洋生物资源之一。
牡蛎不仅具有鲜美的食用价值,还具有很高的药用价值。它的肉和壳可以入药。
牡蛎不建议生吃。若食用生蚝后感到不适,应及时就医。平时只需要及时补液和休息。
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