榴莲蛋白质含量比较高。榴莲的营养价值很高。富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、铁离子、钙离子等微量元素。每100克榴莲含有3%的蛋白质,几乎等于牛奶中蛋白质的含量。
榴莲蛋白质高吗?
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榴莲是著名的热带水果之一,原产于马来西亚。在中国,榴莲产区大多集中在岭南,如广东、广西、海南等地。
榴莲果肉脱离外壳后,在常温下存放1天以上就会变质,所以最好将榴莲果肉密封后放入冰箱保存。
一般来说,成熟的榴莲闻起来很香,果肉嫩甜,而未成熟的榴莲果肉僵硬,没有甜味。
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榴莲蛋白质含量比较高。榴莲的营养价值很高。富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、铁离子、钙离子等微量元素。每100克榴莲含有3%的蛋白质,几乎等于牛奶中蛋白质的含量。
榴莲果肉脱离外壳后,在常温下存放1天以上就会变质,所以最好将榴莲果肉密封后放入冰箱保存。
一般来说,成熟的榴莲闻起来很香,果肉嫩甜,而未成熟的榴莲果肉僵硬,没有甜味。
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