猴桃可以放冰箱。未成熟的猕猴桃可以在冰箱里保存很长时间。如果已经成熟,开始变软,尽量不要放在冰箱里太久,否则会导致猕猴桃的营养成分流失,口感和味道也会降低。
放置猕猴桃时,避免与苹果、香蕉等会释放乙烯的水果放在一起,否则会加速猕猴桃的成熟。
建议把腐烂的或者软的猕猴桃挑出来再保存,因为这些猕猴桃不能存放太久,要尽快吃掉或者扔掉。