烤鱼的热量

每100g烤鱼含热量约120-190卡。由于食用油的热量、烹饪时间和调料的影响，烤鱼的热量没有统一的数值。但根据常见的烤鱼来看，100g的热量一般在120-190卡之间。

烤鱼

烤鱼是用鱼、土豆和豆腐做成的一道菜。烤鱼，起源于重庆巫溪县，是万州发展起来的一种特色美食。

在流传的过程中，烤鱼是一种美味的小吃，融合了腌制、烤、炖三种烹饪手法，并借鉴了重庆传统美食和重庆火锅的特点。

烤鱼不仅味道鲜美，广受欢迎，而且营养价值丰富，如蛋白质、胆固醇、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等。