鸡翅的尖是可以吃的。鸡翅的尖端是鸡肉鲜嫩可口的部分,可以做出各种美味的菜肴和小吃,营养成分也比较高。不建议吃鸡脖子和屁股,因为大部分血管和淋巴腺都集中在鸡脖子上,但病菌、病毒和有害物质一般都在鸡屁股里。
偶尔吃一次鸡脖子没问题,但是吃的时候最好把皮去掉。