乌鸡蛋为何不能多吃

由于黑鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等成分，如果吃多了，这些成分就难以充分消化，会在肠胃中堆积，增加肠胃负担，容易引起腹胀、消化不良等反应，对身体产生不良影响。

黑蛋

黑鸡蛋富含多种微量元素，蛋黄大，蛋清浓，营养价值高。

乌骨蛋与鸡蛋相比，水分和脂肪明显较低，蛋白质略低，胆固醇较高，磷脂和维生素B2明显较高。

黑鸡蛋含有较高的必需氨基酸。一般来说，黑鸡蛋的营养价值比鸡蛋高。