案板上发霉了怎么清洗

如果案板发霉的情况不是特别严重，可以用砂纸轻轻擦拭案板上的霉斑，然后用水清洗案板，在阴凉处风干，案板上的霉斑就会消失。

案板保存注意事项

砧板用完后，可以用清水洗净，然后用粗盐或菜布擦洗，再用热水焯一下，晾干，可以起到杀菌消毒的作用。

砧板不宜长时间放在通风处，晾干后收回室内。

切菜板不要放在阳光直射的地方，以免切菜板太干而开裂。