奶枣椭圆形，表面色和粉白色，内部色黄色，口感酥脆。牛奶枣保存时，先放在无菌食品袋中，然后扎紧袋口，避免空气体与牛奶枣接触，最后放在阴凉的环境中。此外，牛奶枣不宜与薏米、板栗、猪蹄同食，以免刺激肠胃。
1，形状描述
牛奶枣呈椭圆形，表面颜色为白色，有黄色粉末状物质，内部颜色为黄色，手感柔软，口感较硬。其中，奶枣表面的白色物质是棉花糖和黄油做成的，黄色粉末是奶粉，里面发黄的部分是红枣，口感硬的是杏仁。
2。保存方法
牛奶枣在保存的过程中，可以直接放入食品袋中，扎紧袋口，放在阴凉干燥、遮光好的地方。如果环境温度较高，可以将牛奶枣放在保鲜盒或玻璃罐中，然后放入冷藏室。
3。食用禁忌
吃奶枣时，不能吃大麦、板栗、猪蹄等食物，因为奶枣中含有杏仁，一起吃会引起呕吐。杏仁和猪蹄一起吃会拉肚子，栗子和杏仁一起吃会刺激肠胃。
