海蛎子哪个部位不能吃

牡蛎内脏不能吃。内脏中有大量的重金属，食用后会对人体健康造成一定的危害。牡蛎需要在萝卜泥中浸泡一段时间，然后放在水龙头下不断清洗。牡蛎不能和菠菜、西瓜一起吃，可能会在人体内产生草酸钙。

牡蛎不能吃的地方

牡蛎内脏不能吃，因为内脏团中含有大量的重金属污染物，还有泥沙等其他杂质。食用后会影响人体的肠胃功能，不利于人体健康。牡蛎肉杂质少，可以直接食用。

2。清洁方法

生蚝需要用萝卜泥清洗。先将萝卜放入榨汁机中，再将牡蛎放入萝卜泥中，浸泡一段时间，然后将牡蛎放在水龙头下清洗，牡蛎清洗干净后沥干水分。

3。食用禁忌

牡蛎不能和菠菜一起吃。牡蛎含有大量的钙，而菠菜含有草酸。一起吃会产生草酸钙，不利于人体吸收。此外，牡蛎和西瓜都是寒性食物，可能会加重人体寒症。