铁观音属于红茶还是绿茶

铁观音不属于红茶，也不属于绿茶。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，绿茶，也就是乌龙茶。铁观音是独一无二的 观音韵 ，清香淡雅，冲泡后有天然兰花香，口感纯正浓郁，香味浓郁持久，还有 七泡香 名声。

铁观音属于红茶还是绿茶？

铁观音是最好的乌龙茶。它的茶条卷曲、丰满、圆润，颜色呈沙绿色。整体造型像蜻蜓头，螺旋体，蛙腿。

绿茶是以茶树的新叶或新芽为原料，不经发酵，经过杀青、整形、干燥等工序制成的。，并保留了鲜叶的天然物质。

红茶是一种全发酵茶，由适宜的新茶叶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥而成。