浆果类水果有哪些

浆果类水果有哪些,第1张

浆果水果有葡萄、蓝莓、覆盆子、石榴、猕猴桃、百香果、番石榴、香蒲、杨桃等。浆果是多肉单果的统称,属于单果类。浆果类果实果皮外的几层细胞为薄壁细胞,其余为肉质细胞。

浆果类水果有什么特点?

浆果类水果有哪些,第2张
浆果类果实外果皮较薄,但中果皮和内果皮肉质,汁液较为发达。它们的营养成分因水果不同而不同。

浆果类果实的外果皮为一至数层薄壁细胞,一般很难区分中果皮和内果皮。一些浆果通常在一个果实中有许多种子。

浆果类水果应在其适宜的采收期采收,不同的水果有不同的生理成熟度、食用成熟度和加工成熟度。

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