冬天适合吃的16种蔬菜

适合冬天吃的16种蔬菜:白萝卜、胡萝卜、芹菜、大白菜、圆白菜、生菜、豌豆、菊花、冬笋、油麦菜、芥菜、菠菜、菜花、山药、土豆、生菜。冬季万物进入休养生息状态，人们应多吃当季的新鲜蔬菜。

适合冬天吃的16种蔬菜

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等。)、辅酶Q10等营养成分。有 营养模范生 名字。

藜蒿的茎叶可以同时食用。它有藜蒿的鲜，菊花的甜，还有它的鲜，嫩，脆。菊花的胡萝卜素含量超过普通蔬菜，是黄瓜、茄子的1.5-30倍。