电烤箱烤鱼温度和时间

最好把电烤箱烤鱼的温度设定在220度左右，烘烤时间设定在20~30分钟。鱼洗干净后，用刀在上面划几道口子，放盐、花椒粉、酱油、耗油、辣椒油等。放进烤箱，腌制几个小时。

电烤箱烤鱼温度

用电烤箱烤鱼时，不要把温度设得太高或太低，会影响烤鱼的口感。一般来说，把里面的温度设定在220度左右，烤20~30分钟左右。如果想烤鱼味道更好，可以在烤鱼上均匀的喷一些水，防止水分流失。

还要把鱼的身体切开，沿着脊骨切开，让鱼和另一边保持连接。放一些调料如盐、花椒粉、酱油、耗油、孜然粉、辣椒油等。上鱼，混合腌制1~2小时，然后放入烤箱，设定好温度。