死掉的螃蟹暂时不吃怎么处理

鲜死蟹可以洗净后直接放入冰箱冷冻室保存，也可以蒸熟后放入冰箱保鲜层保存，这样既可以适当延长保存时间，也方便下次食用。腌制也是螃蟹的保存方式之一，腌制的螃蟹一般可以保存一个月，中间不用打开。

1。储存在冰箱里。

2。蒸熟后储存。

死蟹也可以蒸熟后放入冰箱的保鲜层保存，因为螃蟹经过高温蒸熟后，体内的细菌会全部被杀死，在冰箱里不容易滋生大量细菌。而且经过这种方法处理后，下次吃的时候只需要加热就可以了，非常方便。

3。腌制和保存

鲜死的螃蟹也可以腌制保存。你需要先把螃蟹洗干净放在容器里，然后倒入盐、酱油、醋、料酒、葱、湘菜、姜片等辅料。搅拌均匀后密封，放入冰箱。一般可以保存一个月左右，不用中途打开。