鲅鱼有刺吗

鲅鱼有刺。鱼的刺在鱼的各种活动中都能起到重要作用，所以鱼基本上都有刺，鲅鱼肉的刺比其他的多。除了一些大刺，靠近鱼腹的地方还有几根长刺，靠近鱼腹前部的缝里也会有小刺。

西班牙鲭鱼的用途

鲢鱼是脊椎动物门、硬骨鱼、鲭鱼和鲢鱼的统称。其体长扁平，呈梭形，体长一般为25 ~ 50厘米。

鲅鱼肉多刺，味道鲜美，营养丰富，结实紧实。除鲜食外，还可加工成罐头和干腌食品。