如何包粽子呢？

如何包粽子呢？

端午节，赛龙舟，挂艾草，吃粽子，已经传承了两千多年。
大街小巷、超市里都有各种成品粽子，家家户户、大街小巷都飘着甜丝丝粽子的香味。
季节快到了，可以在家包饺子，找点乐子。今天，我将教你如何包饺子。

操作方法 01

将叶子放入锅中，加入水和一勺盐，烧开，5分钟后关火，这样叶子可以消毒，变得更加暗淡，不易损坏。

02

将干净的圆糯米(注意:糯米有两种，长糯米不适合包饺子，因为不够粘，吃起来糯糯的)，放在一个大盆里，加少量水，不超过糯米粉，盖上保鲜膜。
糯米会发3个小时左右。期间可以用手搅拌几次，让米饭均匀吸水。

03

除了准备粽叶、圆糯米，还可以根据自己的喜好放一些红豆、红枣等。

04

取两片竹叶，放在一起层压；将芦苇叶卷成圆锥形；将糯米装入锥形筒中；把上面的叶子向下折，直到糯米完全被盖住；立即用手捏住叶子的两边，然后将叶子的尖端折向一边；用绳子把粽子绑牢。

05

所以饺子包好了。