家庭保存鲜虾的方法,保存一年不变质
操作方法
01
首先我们准备一些矿泉水瓶,不要太大也不要太小。普通矿泉水瓶就可以了。
这个瓶子大概600ml,刚好够装一次大虾。拿出来正好可以做一份,也不算浪费。
02
然后我们会把鲜虾洗两遍,主要是清洗虾里面的沙子。
如果买回来的虾大小不一,那么我们就要把大群落分开,分别摆放。
红烧虾油和水煮虾是不同的做法。
03
然后我们把虾一只一只地放进瓶子里,小心不要刺伤你的手。我们先把虾头放进去。
直到一个瓶子装满,但不要装得太满。用一些水装满它。不要注满水,而是完全浸没虾。
04
装上后盖上瓶盖封口,就像图中一样,里面有鲜虾。
05
最后将虾瓶放入冰箱保存。一年后还是很好吃,和活虾没什么区别。【/br/】想吃的时候随时拿出来,放入水中解冻,完全融化后切开瓶身,取出大虾,开始烹饪。