怎样做美味的金针菇麻辣酱？
金针菇的营养价值很高。常吃金针菇不仅能防癌抗癌，还能促进身体和智力发育。把金针菇做成辣酱非常好吃，做好了放冰箱里随时可以拿。可以保存很久。今天，边肖想和大家分享如何做出美味的金针菇辣酱？希望能帮到你。
工具/材料
金针菇、花椒、盐、酱油、蒜苗、辣椒酱各适量。
操作方法 01
金针菇洗净，去根，撕成小花，切成小块，装盘备用。
02
放入适量的油，油热后放入花椒，油可以放多一点，但火不能大。
03
倒入辣椒酱，搅拌均匀。也可以选择泡椒或者小米椒，剁成蒜末，然后加入炒熟。根据自己的情况选择。
04
将准备好的金针菇倒入锅中，搅拌均匀。
05
翻炒十分钟左右，加入适量的盐和海鲜酱，搅拌均匀。
06
准备适量蒜苗，切碎，倒入锅中，搅拌均匀。它们看起来很漂亮。
07
撒上适量白芝麻，搅拌均匀，增加营养。
08
准备好器皿，放入开水中，消毒，然后将准备好的金针菇辣酱放入其中，盖上盖子，放入冰箱备用。它们麻辣鲜香，蘸酱或者拌饭都很好吃。
