红糖凉糕怎么做 凉糕的营养功效与作用

1 红糖凉糕怎么做

准备一些纯净水，红糖以及凉糕粉，在凉糕粉里面加入适量的温水搅拌均匀，大概放置20分钟左右，等到凉糕粉在静置的时候就可以开始熬煮红糖水，大概100克红糖里面需要加两小块冰糖，加入适量的水用大火煮开，用小火慢慢的熬煮到浓稠，再把2500克的水煮开，一半倒进凉糕粉里面，搅拌均匀以后，再全部倒入不停搅拌，大火熬煮5分钟以后，就可以把火关掉，等到锅里的凉糕泡泡消除，稍凉以后就可以分装到碗里面，全部冷却以后放进冰箱里面冷藏保存，如果并不喜欢碱味，定型的凉糕可以先放到凉水里面浸泡一会儿，更换两次水，这样碱味就能变得没有那么浓，吃的时候淋上吃就可以了。

2 凉糕的营养功效与作用

凉糕里面所含有的营养物质非常丰富的，像淀粉，烟酸，维生素b2，维生素b1，铁元素，磷元素，钙制，糖类物质，脂肪，蛋白质等等都非常丰富，能够达到强壮身体作用，可以达到补中益气效果，健脾养胃以及止虚汗的作用,也是非常不错的，当出现食欲下降，腹泻腹胀问题，也可以适当的吃一些。

3 红糖可以怎么吃 红枣桂圆枸杞红糖水

准备红糖，枸杞，桂圆，红枣，红枣桂圆枸杞清洗干净以后，放到冷水里面浸泡60分钟，然后就倒进汤锅当中，加入适量的清水以及红糖搅拌均匀，盖上盖子，用大火烧开，然后再改成小火，炖煮半个小时左右就可以了，能够达到补气作用，能够缓解月经疼痛问题。

红糖滋润茶

准备红糖以及绿茶，绿茶，红糖用开水冲泡以后，盖上盖子闷泡5分钟左右，就可以喝了，每天喝一次，能够让皮肤变得越来越好，粗糙的皮肤能够变得更加有光泽。

山楂桂枝红糖汤

准备红糖，桂枝，山楂肉，把桂枝山楂肉装进锅里面，加入适量的水，用小火煎煮到一碗的时候，加一些红糖调味，煮开以后就可以了，能够达到止痛化瘀，经通脉效果。

生姜枣红糖水

准备红糖，大枣以及干姜，把大枣干姜清洗干净，干姜切成碎末，大枣的核去除，加一些红糖煎煮，然后就可以喝汤吃大枣，能够达到温经散寒作用，对于有黄褐斑，痛经问题的女性来说就非常适合。

红糖党参赤小豆汤

准备一些红糖，丹参，赤小豆以及党参，把它们放到一起用水煎煮以后直接取出来喝，能够让皮肤变得更加红润，能够达到的补中益气作用就不错。

红糖松糕

备水，大米粉，糯米粉，红糖，把米粉糯米粉放进一个容器里面，红糖用开水搅拌融化均匀，红糖水的杂质过滤一下，然后等到红糖水冷却以后，倒进粉磨当中混合均匀，再过筛，准备一个方形的慕斯圈，在纱布上面涂抹一些油，倒入粉末装进慕斯圈里面，然后蒸20分钟，用中火冷却以后就可以切片食用。

红糖松糕有健脾、益气、补血的作用，但含热量比较高，约300大卡/100克

假设你吃掉100克的红糖，就需要慢走4km，才能消耗掉这些热量，故，减肥期间，最好不要食用。

觉得有用，记得采纳哟。

红糖的好处在于温而补之，温而通之，温而散之，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。芝麻具有补血明目，益肝养发，生津通乳，润肠通便，美容养颜，延年益寿等功能，被人们誉为“抗衰果”。芝麻是一种高蛋白作物，营养丰富。其蛋白质含量高，其营养价值可与鸡蛋、肉相媲美，芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素，经常吃芝麻类食品，能起到滋补益寿的作用。

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