糖画和那种绘画技法更相似

糖画和那种绘画技法更相似,第1张

关于糖画和那种绘画技法更相似如下:连笔画

糖画是一种以糖为材料,制作出各种造型的传统民间手工艺,也是国家级非遗项目。因为糖凉后容易凝固,所以画糖画的动作必须要快,绘制糖画的技法类似连笔画,每笔之间不能间断,按照设计好的。

糖画是一种传统民间小食和艺术,师傅会用勺将溶化的糖汁在大理石版上一笔过地画图,然后在糖汁凝固前压下一条木棒,最后连棒子铲起,看起来有点像棒棒糖。

糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种,颇具特色的街市艺术,广泛流传于巴山蜀水之间,备受老百姓喜爱的工艺食品。

作糖画相当于连笔画,所以每笔之间不能间断。这样就出现了画画的笔顺问题。作糖画的笔顺设计好之后,在画糖画之前,为了熟悉笔顺,必要进行一些绘画练习。

糖画是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。

非遗手工艺糖画跟绘画技法的连笔画相似。

“勺把笔,石板纸,熬糖汁,画糖画。画条大龙飞上天,画只公鸡抖尾巴。拿在手里亮晶晶,吃到嘴里不粘牙。”双泉糖画的艺术和魅力融入在了每一个糖画艺人的血液中。端坐于糖画摊前,执勺在手,经过短暂构思,醇香甜蜜的糖稀在糖画艺人的手里上下飞舞,灵动翩翩,勺中的糖液挥洒在光洁如镜的大理石板上,一幅又一幅精致的糖画跃然纸上。

待新鲜的糖画凝固后,用一根竹签把一件件作品粘合提拿起来,就完成了一幅作品。这包含了多种艺术元素的糖画,像是街边小吃,又像是精美的艺术品。制作糖画之前,首先要将熬好、冷却的糖块熔化。用温火将糖慢慢溶解,在光滑冰凉的大理石板上涂一层油,舀起糖锅中的糖稀,以腕力带动勺子运行。

自由挥洒在光洁的大理石板上,倾注而下的糖液凝固成线条,粗者为主线塑形,细者为辅线装饰,疏密有致。由于糖稀很容易凝固,所以速度要快,在糖稀尚未冷却时迅速粘上竹签,一气呵成。待造型完成后,再用撬糖板将糖画铲起,稍后凝结即成。

绘画技巧:

画素描时,不要单去描物体的轮廓线,要注意和理解它由哪些部份组成,各部分的形状如何?各部分之间是怎样组合成一个整体的?这就是结构问题。一个物体不是一个平面,总是由若干个面组成,它是有厚度的体积。

我们应力求它们的体积感画出来,要画体积,必须注意两点:将物体的透视关系画出来。找出物体的明暗交界线,将黑白灰不同的面画出来,一个物体至少要分出三个面才能表现出它的体积感。

透视变化:物体的透视变化是根本的,“近大远小”、“近宽远低”,视平线上的物体“近高远低”、等等,这些透视关系在画素描时必须准确的表现出来,才能客观正确的表现物体的形体结构和空间关系。透视关系还体现在调子上,同一种颜色如果远近不同,它们的色调也不同,其规律是近浓远淡,越远越灰。

糖画,顾名思义就是用糖做成的画,民间又叫“转糖饼”、“糖灯影儿”、“倒糖饼儿”。

这种集民间工艺美术与美食于一体的手工技艺有着它独特的魅力,被列为国家级非物质文化遗产。

只要轻轻转动竹盘上的指针,等指针停摆后,糖画艺人就会现场用糖浆进行绘制最终指向的图案。

只见他们以银勺为笔,糖丝为墨,玉石为面,将心中的万千沟壑一挥而就,倾泻在大理石板那一方小小的天地当中。

伴随着手起糖落,寥寥数笔,或龙或凤,或鸟或兽就跃然于案上。

最后用一根竹签粘住,用小刀轻轻揭起糖画,笑盈盈地递到你的面前。

糖画的竹盘图案有很多,比如花鸟、鸡兔、龙凤等。

它们虽然造型简单,只需勾勒出一个轮廓,但无不惟妙惟肖,活灵活现,生动传神地印证了“化繁为简”、“以少胜多”的艺术境界。

糖画的内容非常丰富,大到飞禽走兽,小到花鸟虫鱼皆可以入画。

大货体型较大、线条繁复、构图复杂,创作难度大。

小货虽体型偏小,但也并不简单,要求艺人手腕灵活,动作利索,极为考验艺人的基本功。

糖画创作时,要求艺人用糖液拉出缠绵的糖丝来构图,这种表现手法和国画中的白描与西洋画中的速写类似。

同时又具有民间剪纸的趣味,是高雅和世俗的完美交融。

熬糖浆是关系到糖画口味好坏的关键所在。

取一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖,然后轻轻搅动一下,防止粘底。

熬糖的火候很讲究,火不能太大,不然糖容易熬糊,颜色发黑会影响卖相,味道发苦而影响口感。

当糖熬至色泽稍微变黄,大泡变为小泡的时候就差不多了。

接下来就是画了,画糖画跟绘画略有不同。

糖画是用糖来画,而糖放凉了之后非常容易凝固,因此要求糖画艺人的动作一定要快。

另外,糖画相当于连笔画,所以每笔之间还不能间断,不然就会影响美感。

糖画作为70、80后的集体回忆,是我儿时记忆中的一抹亮色。

虽然这些糖画吃起来甜丝丝的,很是粘牙,但在那个物质匮乏的年代,已经是不可多得的美味了。

小时候在街头集市总能看到挑着担子的手艺人售卖糖画,每当这个时候,很多小孩子都会围在摊前驻足观看。

所有小孩共同的梦想无不是有朝一日运气爆棚,转到一条大龙。

因为龙是最难转到的,而且也是所有图案里个头最大、用糖最多的。

我依然记得有次好不容易转到了一条梦寐以求的龙,我都不舍得吃,拿在手中把玩良久。

一天以后,那条精致的飞龙糖都化了,我的心也跟着碎了。

在如今,物质文化飞速发展的今天,糖画的生存现状并不乐观,这门手艺已渐渐失传。

当下的年轻人已经很少有人愿意去学习这门手艺,糖画几块钱,又上不了台面,赚不到钱,还放不下面子。

我听着心里酸酸的,匠人精神确实越来越少了。

真希望这份记忆中的甜味,能够永久地流传下去,让子孙后代依然能在街头巷尾品尝到这份甜甜的滋味。

End

糖画跟连笔绘画技巧更相似。

解析:糖画是一种以糖为材料,制作出各种造型的传统民间手工艺,也是国家级非遗项目。因为糖凉后容易凝固,所以画糖画的动作必须要快。

糖画的扩展:

糖画是以糖液所形成的缠绵的线条来构图,类似于国画中的白描和西洋画中的速写,又有中国民间剪纸的神奇韵味。此外还有板板货、填装货、拭皮子、按头子等诸多技法。

糖画是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。

非遗手工艺糖画跟连笔法相似。

糖画是一种以糖为材料,制作出各种造型的传统民间手工艺,也是国家级非遗项目。因为糖凉后容易凝固,所以画糖画的动作必须要快。绘制糖画的技法类似连笔画,每笔之间不能间断,按照设计好的笔顺,一气呵成。制作方法是用炉子把红糖、白糖加上少许饴糖熬到可以拉丝时,在平整的石板上浇铸作画,最后趁热粘上一根竹签,能看又能吃。

是以糖液所形成的缠绵的线条来构图,类似于国画中的白描和西洋画中的速写,又有中国民间剪纸的神奇韵味。此外还有板板货、填装货、拭皮子、按头子等诸多技法。”

油画技法:

油画技法是古今中外,油画最基本的技法有三: 一是北欧尼德兰画派,以扬凡爱克为代表的透明薄涂画法; 二是南欧意大利画派以威尼斯提香为代表的不透明厚涂画法; 三是以佛兰德斯画家鲁本斯为代表的融合南北技法暗部透明薄涂、亮部不透明厚涂的折衷画法。17世纪以后的画家,虽具有各自风格和独特技法,但都没有脱离开这三种基本的传统油画技法。

油画工具材料的限定导致油画绘制技法的复杂性。几个世纪以来,艺术家在实践中创造了多种油画技法,使油画材料发挥出充分的表现效果。

在进行绘制糖画之前要先熬糖。熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在以后的糖画绘制中使用。熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是二比一。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下,防止粘底。水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中。水开之后,把水蒸汽排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。可以看到,糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了。空气在排放的过程中,会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了。待颜色变黄,泡也变小了,火候就差不多了,趁热把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。待糖液完全凝固后,把糖片切碎,收入盘中保存。质量好的糖块在常温下,半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高,非常脆,不粘手,不滴油,不流液,才能作为绘制糖画的材料。 在绘制糖画之前,首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。溶化糖要用小火,火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解,当糖完全溶解后就可以绘画了。

制作糖画跟普通绘画不一样。首先,用糖作的画,凉了之后非常容易凝固,因此作画糖的动作要快。其次,作糖画相当于连笔画,所以每笔之间不能间断。这样,就出现了画画的笔顺问题。作糖画的笔顺设计好之后,可以很快地完成糖画,糖也不容易凉。为了熟悉步骤,在画糖画之前,一般要进行一些绘画练习。这个绘画练习和平常的绘画一样,但要画出连笔来,要注意笔顺。因此,绘画练习的目的主要是练习笔顺和构图。

作糖画的人是没有底稿的,画稿全在他的头脑里。作糖画必须胸有成竹,要趁热一气呵成,十二生肖喊来就来,张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽,随着缕缕糖丝的飘洒,便栩栩如生地呈现在你面前,再趁热粘上一根竹签或套上透明的塑料袋子,便大功告成。

最常见的“糖画”是平面糖画。除了平面画,手艺好的艺人还会在大理石板上将平面“零件”拼接出风格各异的立体画来,像极一件装饰品,令人不忍吃掉。若要做一个花篮,先用糖稀做个圆糖饼,再接着倒一个小一点的圆圈,利用两次糖稀的冷热不同,一提,立体的花篮筐底就出来了。再加提梁、花卉等,整个花篮不再是平面的糖画,而是立体的、生动的、丰富多彩的了。

跟非遗手工艺糖画绘画相似的是:连笔画。

糖画是我国民间传统的一种手工艺,也是非物质文化遗产。糖画,即以糖为材料,用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上画出造型,随后用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。用糖作画,糖出锅之后非常容易凝固,因此作糖画的动作要快,一气呵成。其次,作糖画相当于连笔画,所以每笔之间不能间断,就出现了画画的笔顺问题。

作糖画的笔顺设计好之后,在画糖画之前,为了熟悉笔顺,必要进行一些绘画练习。这个绘画练习的目的主要是练习笔顺和构图。熟练之后,就可以很快地完成糖画的制作。

糖画的题材:

糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容,以人物和动物的造型最为有趣,若是侧面的形象,便以线造型;若是正面的形象,则用糖料将其头部堆成浮雕状。

糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。由于糖料的流动性,即使相同的形象,亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性,同时根据操作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受。

画糖画的糖熬法如下:

一:准备好锅灶,常用铜制锅熬制糖稀,如果找不到,用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。

二:把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水,放一份白砂糖。

三:糖放好后,用勺子轻轻搅拌一下,利于糖的溶解,也防止粘底或者焦化。

四:开始大火加热,使水温要快速升高,为的是使糖溶解在水中。这一过程不要太慢,此时可见糖粒慢慢变小直至消失,完全成为糖的溶液。

五:随着水温升高,糖液开始翻动。水开之后,水蒸汽开始排到空气中。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少。

六:这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了。

七:可以做以下实验:

1:用勺子舀出来一些糖稀倒在石板上,能扯出均匀的牵丝并能迅速凝固硬化就是熬好了。

2:用竹签在糖稀里沾一下并迅速放在冷水里,停5秒钟拿出来,放在嘴里尝一尝,如果嘎蹦脆就是熬制好的标志。

八:在糖稀将好未好之际最为关键,一旦确认,应迅速调整火候变小,不要含糊。一旦迟疑,就有可能前功尽弃,要么是还糖,要么是糖稀的颜色太深,焦化,甜味变淡、消失,甚至发苦。

九:熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用。把糖液浇在石板上,冷却变成糖饼。

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